Federalberghi Roma: il Giorno dell’Albergatore 2012 dedicato all’ospitalità verde

Aperta per la prima volta a tutte le aziende alberghiere di Lazio, Toscana, Umbria, Abruzzo, Marche e Campania, la manifestazione organizzata da Federalberghi Roma ha visto il lancio del concorso “Green hotel of the year” (valido per il 2012, che verrà consegnato nel 2013) per alberghi associati Federalberghi Roma che abbiano intrapreso iniziative volte a ridurre il proprio impatto sull’ambiente adottando una politica ambientale ispirata ai principi di sostenibilità che consenta un graduale miglioramento delle prestazioni energetiche ed ambientali di risorse come l’energia elettrica, il gas, l’acqua e i rifiuti. 

 

Nel corso della giornata di incontri e lavori dedicati all’ospitalità - che ha visto la partecipazione in veste di ospiti del Consigliere Delegato al Turismo di Roma Capitale Antonio Gazzellone e del Presidente della Commissione Turismo Alessandro Vannini Scatoli - erano in programma tre seminari: alle ore 11.30 si è parlato di “Evoluzioni e tendenze del mercato del lavoro turistico: vademecum per l’uso ottimale delle risorse umane” (a cura di Federalberghi Roma), alle 14.30  il Prof. Giorgio Bianchi, Amm.ne Unico di R&D Hospitality, ha dato risposta alla domanda “Quanto vale il tuo albergo?” e alle 16.30 Mauro Santinato della Teamwork ha esplorato il tema “Persone - Performance - Profitti: perché la motivazione dei propri collaboratori migliora i risultati dell’albergo”.

 

L’intera giornata dell’Albergatore Day 2012 è stata nel segno dell’eco sostenibilità, con uso esclusivo di carta riciclata, documentazione non stampata ma scaricabile dal sito di Federalberghi Roma, possibilità di effettuare un test drive con la nuova Smart elettrica messa a disposizione della Mercedes Benz Roma e certificazione di evento green del Prof. Luca Andriola, docente universitario esperto in taglio costi energetico ambientali, green hotel e green meeting. 

 

Per il Presidente di Federalberghi Roma Giuseppe Roscioli: “E’ importante e significativo che sia un’associazione di categoria di imprenditori privati a dare un segno forte in tema di eco sostenibilità: il turismo si conferma un settore fondamentale nell’anticipare e guidare i trend cui dovrà uniformarsi l’intera società civile per lavorare e vivere in un futuro possibile”.